প্ৰিমিয়াম হালধি খাদ্য উদ্যোগৰ বাবে
আপোনাৰ খাদ্য সামগ্ৰীৰ বাবে প্ৰাকৃতিক হালধীয়া ৰং, প্ৰকৃত স্বাদ, আৰু কাৰ্যকৰী সুবিধা। প্ৰতিটো বেচত সুসংগত মানদণ্ডৰ সৈতে FSSAI আৰু FDA অনুবৰ্তী হালধি পাউডাৰ।
খাদ্য নিৰ্মাতাসকলে কিয় হালধি বাছি লয়
হালধিয়ে প্ৰাকৃতিক ৰং, স্বাদ, আৰু কাৰ্যকৰী সুবিধা প্ৰদান কৰে যি গ্ৰাহকসকলে ক্ৰমান্বয়ে বিচাৰে - কৃত্ৰিম সংযোজন নোহোৱাকৈ।
প্ৰাকৃতিক হালধীয়া ৰং
কৃত্ৰিম ৰঙৰ সলনি E100 (কাৰ্কিউমিন) ব্যৱহাৰ কৰক - গ্ৰাহকে পছন্দ কৰা প্ৰাকৃতিক হালধীয়া ৰং। ক্লিন লেবেল বন্ধুত্বপূৰ্ণ।
প্ৰকৃত স্বাদ প্ৰফাইল
মাটি, অলপ তিতা, উষ্ণ স্বাদ যি কাৰি, চাটনি, আৰু জাতিগত খাদ্যক উন্নত কৰে। বহু ৰেচিপিত অপৰিহাৰ্য।
কাৰ্যকৰী সুবিধা
কাৰ্কিউমিনৰ এণ্টিঅক্সিডেণ্ট গুণে কাৰ্যকৰী খাদ্য দাবীক সমৰ্থন কৰে। হালধি-সমৃদ্ধ সামগ্ৰীৰ বাবে বৰ্ধিত গ্ৰাহক চাহিদা।
খাদ্য প্ৰয়োগ
আমাৰ হালধি পাউডাৰ বিশ্বব্যাপী খাদ্য নিৰ্মাতাসকলে বিভিন্ন সামগ্ৰী শ্ৰেণীত ব্যৱহাৰ কৰে।
সৰিয়হ আৰু চাটনি
কৃত্ৰিম ৰং নোহোৱাকৈ সৰিয়হ, আচাৰ, আৰু চাটনিৰ বাবে প্ৰাকৃতিক হালধীয়া ৰং
ডেইৰী বিকল্প
উদ্ভিদ-ভিত্তিক চীজ, মাখন বিকল্প, আৰু নন-ডেইৰী স্প্ৰেডৰ বাবে সোণালী ৰং
পানীয়
সোণালী গাখীৰ, হালধি লেটে, কাৰ্যকৰী পানীয়, আৰু স্বাস্থ্য পানীয়
জলপান
চিপছ, ক্ৰেকাৰ, পপকৰ্ণ ছিজনিং, আৰু সুস্বাদু জলপানৰ বাবে প্ৰাকৃতিক ৰং
কাৰি পেষ্ট আৰু পাউডাৰ
কাৰি মিশ্ৰণ, মচলা, আৰু জাতিগত খাদ্য সামগ্ৰীৰ বাবে মূল উপাদান
বেকড সামগ্ৰী
পাউৰুটি, ক্ৰেকাৰ, আৰু বিশেষ বেকড সামগ্ৰীৰ বাবে ৰং আৰু স্বাদ
খাদ্য গ্ৰেডৰ বাবে কাৰিকৰী বিশেষতা
আমাৰ হালধিয়ে কঠোৰ খাদ্য সুৰক্ষা মানদণ্ড পূৰণ কৰে। প্ৰতিটো বেচ পৰীক্ষিত আৰু প্ৰমাণিত।
| পেৰামিটাৰ | ষ্টেণ্ডাৰ্ড গ্ৰেড | প্ৰিমিয়াম গ্ৰেড | টোকা |
|---|---|---|---|
| কাৰ্কিউমিন সমল | নিম্নতম ২.৫% | ৫-৭% | ৰঙৰ তীব্ৰতা আৰু কাৰ্যকৰী সুবিধা |
| আৰ্দ্ৰতা | সৰ্বাধিক ১২% | সৰ্বাধিক ১০% | চেল্ফ স্থিৰতা |
| মেচ আকাৰ | ৬০ মেচ | ৮০-১০০ মেচ | পানীয়ৰ বাবে মিহি |
| মুঠ ছাই | সৰ্বাধিক ৮% | সৰ্বাধিক ৭% | বিশুদ্ধতাৰ সূচক |
| এচিড অদ্ৰৱণীয় ছাই | সৰ্বাধিক ১.৫% | সৰ্বাধিক ১.০% | বালি/চিলিকা নাই |
| লেড | সৰ্বাধিক ২.৫ ppm | <০.৫ ppm | আমাৰ মানদণ্ড |
| মুঠ প্লেট কাউণ্ট | সৰ্বাধিক ১,০০,০০০ CFU/g | সৰ্বাধিক ৫০,০০০ CFU/g | খাদ্য সুৰক্ষা |
| E. coli | অনুপস্থিত/g | অনুপস্থিত/g | বাধ্যতামূলক |
খাদ্য সুৰক্ষা প্ৰমাণপত্ৰ
বিশ্বব্যাপী বিতৰণৰ বাবে আন্তৰ্জাতিক খাদ্য সুৰক্ষা মানদণ্ডৰ সৈতে অনুবৰ্তী।
FSSAI
ভাৰতৰ খাদ্য সুৰক্ষা আৰু মানদণ্ড কৰ্তৃপক্ষৰ প্ৰমাণপত্ৰ
FDA পঞ্জীভুক্ত
আমেৰিকা খাদ্য আৰু ঔষধ প্ৰশাসনৰ সুবিধা পঞ্জীয়ন
ISO 22000
খাদ্য সুৰক্ষা ব্যৱস্থাপনা প্ৰণালী প্ৰমাণপত্ৰ
HACCP
বিপদ বিশ্লেষণ সংকটজনক নিয়ন্ত্ৰণ বিন্দু অনুবৰ্তিতা
কোচাৰ উপলব্ধ
অনুৰোধত কোচাৰ প্ৰমাণপত্ৰ উপলব্ধ
হালাল উপলব্ধ
অনুৰোধত হালাল প্ৰমাণপত্ৰ উপলব্ধ
পৰামৰ্শিত সামগ্ৰী
খাদ্য নিৰ্মাতা আৰু প্ৰশোধকসকলৰ বাবে আমাৰ সামগ্ৰী পৰিসীমা।
হালধি পাউডাৰ
৫-৭% কাৰ্কিউমিন, ৬০-১০০ মেচ বিকল্প। চাটনি, চাটনি, জলপান, আৰু কাৰি সামগ্ৰীৰ বাবে আদৰ্শ।
- উচ্চ ৰঙৰ মূল্য
- সুসংগত বেচ মানদণ্ড
- একাধিক মেচ আকাৰ
- industries.foodProcessing.products.turmericPowder.features.3
হালধি এক্সট্ৰেক্ট
৯৫% কাৰ্কিউমিন ঘনীভূত। পানীয়, পূৰক, আৰু উচ্চ-শক্তিৰ কাৰ্যকৰী খাদ্যৰ বাবে।
- ঘনীভূত ৰং
- উচ্চ জৈৱ সক্ৰিয়তা
- পানীত বিচ্ছুৰণযোগ্য বিকল্প
- industries.foodProcessing.products.turmericExtract.features.3
জৈৱিক হালধি
NPOP/USDA প্ৰমাণিত জৈৱিক। জৈৱিক খাদ্য সামগ্ৰী আৰু ক্লিন-লেবেল অৱস্থানৰ বাবে।
- প্ৰমাণিত জৈৱিক
- ক্লিন লেবেল বন্ধুত্বপূৰ্ণ
- অনুসৰণযোগ্য উৎস
- industries.foodProcessing.products.organicTurmeric.features.3
সঘনাই সোধা প্ৰশ্ন
খাদ্য নিৰ্মাতাসকলৰ পৰা আমাৰ হালধি সামগ্ৰীৰ বিষয়ে সাধাৰণ প্ৰশ্ন।
পানীয়ৰ বাবে কোন মেচ আকাৰৰ হালধি উত্তম?
সোণালী গাখীৰ আৰু হালধি লেটেৰ দৰে পানীয়ৰ বাবে, আমি ৮০-১০০ মেচ পাউডাৰ পৰামৰ্শ দিওঁ কাৰণ ই বিনা দানা মসৃণভাৱে দ্ৰৱীভূত হয়। চাটনিৰ বাবে ৬০ মেচ ভাল কাম কৰে।
আপোনাৰ হালধি প্ৰাকৃতিক খাদ্য ৰং হিচাপে উপযুক্ত নে?
হয়। আমাৰ হালধি পাউডাৰ খাদ্য সামগ্ৰীত প্ৰাকৃতিক হালধীয়া ৰং (E100 - কাৰ্কিউমিন) হিচাপে ব্যাপকভাৱে ব্যৱহৃত হয়। উচ্চ কাৰ্কিউমিন সমলে (৫-৭%) তীব্ৰ ৰং প্ৰদান কৰে, অৰ্থাৎ প্ৰতি বেচত কম সামগ্ৰীৰ প্ৰয়োজন।
খাদ্য নিৰ্মাতাসকলৰ বাবে আপুনি কি নথিপত্ৰ প্ৰদান কৰে?
আমি প্ৰতিটো বেচৰ সৈতে বিশ্লেষণ প্ৰমাণপত্ৰ (COA) প্ৰদান কৰোঁ, যাৰ ভিতৰত কাৰ্কিউমিন সমল, আৰ্দ্ৰতা, গধুৰ ধাতু, আৰু অণুজীৱবিজ্ঞান পেৰামিটাৰ অন্তৰ্ভুক্ত। আমি FSSAI লাইচেঞ্চ, FDA পঞ্জীয়ন, আৰু প্ৰয়োজনীয় যিকোনো অতিৰিক্ত প্ৰমাণপত্ৰও প্ৰদান কৰোঁ।
আপুনি খাদ্য ব্যৱহাৰৰ বাবে হালধি অলিঅ'ৰেজিন বা এক্সট্ৰেক্ট যোগান দিব পাৰে নে?
হয়, আমি ঘনীভূত ৰং বা কাৰ্যকাৰিতাৰ প্ৰয়োজন হোৱা প্ৰয়োগৰ বাবে হালধি এক্সট্ৰেক্ট (কাৰ্কিউমিন ৯৫%) আগবঢ়াওঁ। এক্সট্ৰেক্ট বিশেষতা আৰু মূল্যৰ বাবে আমাৰ সৈতে যোগাযোগ কৰক।
খাদ্য নিৰ্মাতাসকলৰ বাবে নিম্নতম অৰ্ডাৰ কিমান?
আমাৰ নিম্নতম অৰ্ডাৰ হৈছে ১ মেট্ৰিক টন (MT)। ট্ৰায়েল বেচৰ বাবে, উৎপাদন পৰিমাণৰ প্ৰতিশ্ৰুতি দিয়াৰ আগতে R&D মূল্যায়নৰ বাবে সৰু নমুনা পৰিমাণ আয়োজন কৰিব পাৰোঁ।
আপুনি খাদ্য উপাদান বিতৰকসকলৰ বাবে প্ৰাইভেট লেবেলিং আগবঢ়ায় নে?
হয়, আমি বিতৰক আৰু ডাঙৰ খাদ্য নিৰ্মাতাসকলৰ বাবে প্ৰাইভেট লেবেলিং আৰু কাষ্টম পেকেজিং আগবঢ়াওঁ। কাষ্টম পেকেজিঙৰ বাবে নিম্নতম পৰিমাণ প্ৰযোজ্য।
খাদ্য-গ্ৰেড হালধি উৎসৰ বাবে সাজু?
আপোনাৰ খাদ্য নিৰ্মাণ প্ৰয়োজনীয়তাৰ বাবে নমুনা, কাৰিকৰী বিশেষতা, আৰু মূল্য পাওক। আমাৰ দলে ২৪ ঘণ্টাৰ ভিতৰত সঁহাৰি দিয়ে।
নিম্নতম অৰ্ডাৰ: ১ MT | শিপিং: বিশ্বব্যাপী FOB/CIF | পেমেণ্ট: L/C, T/T