الحليب الذهبي الكلاسيكي (حليب الكركم)
وصفة حليب الكركم الهندية التقليدية مع التوابل الدافئة. مشروب مهدئ ومضاد للالتهابات مثالي للاسترخاء والعافية.
Ingredients
- كوبان من الحليب (حليب الألبان أو النباتي)
- ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم JJ Spices
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
- ملعقة كبيرة من العسل أو شراب القيقب
- رشة من الفلفل الأسود (يعزز امتصاص الكركمين)
- اختياري: ربع ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
Turmeric Amount: 1 teaspoon turmeric powder per 2 servings
Instructions
- 1
اخلط الحليب وجميع التوابل في قدر صغير على نار متوسطة.
- 2
اخفق باستمرار لمنع الكتل ومساعدة التوابل على الاندماج.
- 3
سخن حتى يصبح الحليب دافئًا ولكن ليس مغليًا (حوالي 5-7 دقائق).
- 4
ارفعه عن النار وحرك العسل أو شراب القيقب.
- 5
صفيه في أكواب إذا رغبت في ذلك للحصول على قوام أنعم.
- 6
قدمه على الفور، مع رش القرفة اختياريًا.
Pro Tips
- أضف ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند لمزيد من الثراء وامتصاص أفضل للكركمين.
- للحصول على نسخة أكثر دسامة، امزج الخليط الدافئ لفترة قصيرة.
- احفظ خليط التوابل المتبقي في وعاء محكم الإغلاق للتحضير السريع.
Nutrition Information
150
Calories
2
Servings
5 min
Prep Time
10 min
Cook Time
For Commercial Production
المقاهي وشركات المشروبات: JJ Spices توفر مسحوق الكركم بكميات كبيرة مع نسبة كركمين ثابتة 5-7٪ لإنتاج الحليب الذهبي التجاري.
Get Commercial QuoteUse Premium Turmeric
For best results, use JJ Spices turmeric with 5-7% curcumin content - 2-3x higher than average.
View Our TurmericMore Beverages Recipes
Love This Recipe?
Get the best results with our premium turmeric. 5-7% curcumin content for vibrant color and maximum health benefits.